Według danych GUS, liczba turystów korzystających z usług hotelarstwa w Polsce wzrosła w 2023 roku o 5,8 proc. w porównaniu do roku poprzedniego, osiągając poziom 36,2 miliona osób. Goście mają do dyspozycji butikowe hotele w miastach, hotele premium nad morzem czy w górach, obiekty tylko dla dorosłych – krajobraz hotelarski w Polsce jest zróżnicowany. Obecne trendy w projektowaniu obiektów hotelowych mają jednak wspólne mianowniki. Jakie 5 kluczowych można wśród nich wymienić? Oto one.
Kim jest współczesny gość hotelowy?
Kim jest współczesny gość hotelowy? Aby poznać najnowsze trendy, trzeba najpierw zrozumieć, do kogo skierowane są dziś oferty hoteli. Zasadniczo popyt napędzają dwie główne grupy klientów. Pierwszą stanowią osoby z ograniczonym budżetem, które szukają wygodnych i jednocześnie przystępnych cenowo miejsc. Z kolei drugą grupą są klienci gotowi zapłacić więcej za luksus oraz ekskluzywne udogodnienia. Dlatego zróżnicowanie potrzeb wymaga od projektantów dużej elastyczności oraz umiejętności dostosowania projektów do różnych oczekiwań. Tym bardziej, że celem właścicieli jest nie tylko spełnienie wymagań, ale także zapewnienie wyjątkowych doświadczeń gości. Guest experience, czyli doświadczenia z pobytu, stanowi obecnie fundament każdego udanego projektu.
– Przejmując nadzór nad realizacją hotelu, zauważamy, jak ważny jest każdy detal: od bryły, przez pokoje, aż po strefy rekreacyjne i restauracje – mówi Miłosz Wiesiołek, lider działu zarządzania projektami w PM. Nasza firma oferuje pełen zakres usług inwestora zastępczego, także w obszarze obiektów hotelowych. – Priorytetem jest, aby projekt odzwierciedlał wizję klienta. Ta wizja musi być zawsze powiązana z budżetem, harmonogramem oraz jakością. Niezależnie od tego, czy kluczowe są sale konferencyjne, czy przestrzeń na śniadania, zawsze dbamy, by wszystko było zaplanowane i wykonane terminowo. Termin realizacji ma dla inwestorów ogromne znaczenie, ponieważ opóźnienia powodują utratę dochodów i wzrost kosztów. Dłuższa budowa oznacza wyższe wydatki na pracę i materiały – tłumaczy.
Wygląd obiektu, wyposażenie i zaangażowanie personelu powinny zostawić pozytywne wrażenie na długo po pobycie. Dlatego każdy detal jest ważny. Poniżej przedstawiamy 5 kluczowych trendów w projektowaniu nowoczesnych obiektów hotelowych, które to potwierdzają.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Zrównoważony rozwój od dłuższego czasu przestał być traktowany jako opcja – stał się niezbędnym elementem nowoczesnego projektowania. Uwzględnianie rozwiązań przyjaznych środowisku, takich jak systemy recyklingu wody, zielone dachy czy instalacja fotowoltaiczna, to dziś standard.
Hotele powstają z myślą o minimalizowaniu wpływu na środowisko, co przyciąga świadomych ekologicznie klientów. – W ramach zielonego budownictwa powstają także zielone hotele – wyjaśnia Miłosz Wiesiołek z PM. – Projekty takich obiektów uwzględniają m.in. wykorzystanie innowacyjnych technologii, takich jak inteligentne systemy zarządzania energią czy automatyzację procesów, aby zoptymalizować zużycie zasobów. Zrównoważony rozwój i automatyzacja zużycia energii dają podwójną korzyść. To nie tylko szacunek dla środowiska – to również realne oszczędności podczas użytkowania obiektu, co jest szczególnie istotne dla obiektów hotelowych. Co istotne, rozwiązania „sustainability” możemy śmiało zaimplementować w nowych obiektach, jak również podczas renowacji i przebudów istniejących budynków. Inwestorzy są świadomi zmieniających się przepisów, przede wszystkich tych planowanych długoterminowo i związanych z neutralnością emisyjną– precyzuje.
Technologia i automatyzacja
W nowo projektowanych obiektach hotelowych coraz częściej uwzględnia się inteligentne systemy zarządzania budynkami (z ang. Building Management System, BMS), które kontrolują oświetlenie, temperaturę czy zużycie energii. Możliwość personalizacji ustawień w pokoju hotelowym poprzez aplikacje mobilne – pozwalającej także na komunikację z personelem – to już niemalże standard w segmencie hoteli premium.
Przestrzeń wspólna
Koncepcja wspólnych przestrzeni w hotelach ewoluuje. Goście oczekują bowiem coraz częściej przeżycia przygody, a nie jedynie zakwaterowania. W związku z tym hotele oferują im coś więcej niż tylko miejsce do spania. Obszary coworkingowe, kawiarnie, przestrzenie do relaksu promują ideę integracji, stanowiąc odpowiedź na potrzeby osób, które podczas pobytu w hotelu poszukują nie tylko komfortu, ale także inspiracji i możliwości nawiązywania nowych kontaktów.
Nietuzinkowy design
Wyjątkowy design, który angażuje wszystkie zmysły gości, staje się coraz bardziej pożądaną wartością w hotelarstwie. Unikalne obiekty hotelowe, oferujące niepowtarzalne doświadczenia sprawiają, że goście chcą do nich wracać. Elementy sztuki regionalnej, kultury czy włączenie do menu lokalnych specjałów zapewniają autentyczne wrażenia i wyróżniają ofertę hotelu na tle konkurencji.
Zdrowie i wellness
Obecnie goście hotelowi coraz częściej wybierają miejsca pobytu, biorąc pod uwagę ich ofertę dotyczącą wellness i aktywności sportowych. Zarówno ci podróżujący służbowo, jak i turyści, pragną utrzymywać rutynę treningową nawet poza domem, jak również korzystać z różnorodnych możliwości regeneracji sił i relaksu. Projektowanie hotelu, który odpowiada na te potrzeby, wymaga integracji stref wellness i sportowych z resztą obiektu w sposób, który zapewnia funkcjonalność, a jednocześnie nie zaburza doznań estetycznych. Do głównych wyzwań projektowych należy zatem odpowiednie rozmieszczenie przestrzeni, tak aby były one łatwo dostępne, ale jednocześnie zapewniały prywatność i spokój.
Jak widać projektowanie obiektów hotelowych kształtowane jest przez zmieniające się potrzeby i oczekiwania klientów, jak również rozwój technologii. Trendy w tej dziedzinie ewoluują, stawiając przed projektantami nowe wyzwania, ale także oferując im niespotykane dotąd możliwości wyrażenia swojej kreatywności.

Miłosz Wiesiołek
Lider działu projektowego w PM
Uprawniony architekt, absolwent Wydziału Architektury i Urbanistyki Politechniki Białostockiej, studiów podyplomowych na Politechnice Warszawskiej oraz Szkoły Głównej Handlowej. Posiada prawie 20-letnie doświadczenie w projektowaniu architektonicznym i zarządzaniu procesami budowlanymi. Pracował przy wielu polskich i międzynarodowych projektach: medycznych, mieszkaniowych, przemysłowych oraz użyteczności publicznej.